Fromagerie  La Ferme de La Prade - 19240 ALLASSAC

 

 

Dans le cadre du réseau "Bienvenue à la ferme", Gaëlle Breuil valorise la production laitière de l'exploitation en transformant le lait cru en divers produits: caillade, fromage blanc battu nature , tartare, aux coulis de fruits,...www.fermedelaprade19.com

 

Elle est installée dans ses nouveaux locaux, comprenant un espace fabrication et stockage, un bureau et un magasin.